كعكة التيراميسو

بسم الله الرحمن الرحيم
كعكة التيراميسو يارب تعجبكم وتجربوها

كعكة التيراميسو 93525267

المقادير:

ـ 3 ملاعق طعام قهوة نيسكافيه مذابة في الماء.

ـ بضع نقاط من الفانيللا.

ـ 100 غرام سكر الفانيلا إن أمكن.

ـ بياض بيضتين.

ـ 225 غرام جبنة نوع "ماسكوبوني" أو جبنة كريمة إذا لم تتوفر الأولى.

ـ كوب قشدة.

ـ 18 حبة بسكويت.
للتزيين 55 غرام من الشوكولاته المبشوره

الطريقة:

ـ تخلط القهوة والفانيللا جيداً، ثم تترك جانباً، إلى حين يتم خلط السكر مع جبنة "الماسكوبوني" أو جبنة الكريمة. في إناء عميق، تخفق الكريمة جيدا حتى تصبح كثيفة، ثم تضاف إلى خليط جبنة الماسكوبوني والسكر.

ـ في إناء آخر، يخفق بياض البيض جيداً قبل أن يضاف إلى خليط الجبنة. تصف قطع البسكويت، في الطبق الخاص بتحضير الحلويات، ثم يسكب فوقها خليط القهوة، ثم خليط الكريمة والجبنة، وترش عليها الشوكولاته المبشورة للتزيين.

وبالهنا والشفا

شكرا على الاكل الجميل

العفو ان شاء الله تجربو شكرا على مرورك الجميل

يا جوعتينا كان نفسى فيها بس ياريت تعملهالى انتى

تقبلى مرورى

Alexander كتب:: يا جوعتينا كان نفسى فيها بس ياريت تعملهالى انتى

تقبلى مرورى

طبعا اعملهالكو كللكو من عنيا
اهلا وسهلا بيك